生活健康节后饮食调整，和油腻感sayb

责编丨雅雯

十一长假已经结束，但“每逢佳节胖三斤”的“后遗症”想必困扰着不少朋友。经过了七天的放肆吃喝，是时候将饮食模式调整成健康清淡的状态啦。今天我们就来说说关于节后饮食调整需要注意的一些事儿~

不要节食

既然假期吃得多，那节后节食是不是就能弥补了？答案是否定的。节食并不能消耗体内的脂肪，尽管节食人群短时间内体重有所下降，但减去的大部分都是水分，长期节食容易造成内分泌紊乱、低血糖的情况。

不要只吃素

有人以为，既然要告别油腻就干脆只吃素食，但这不但不能减肥，甚至还会影响健康。只吃素食容易导致蛋白质摄入不足，造成肌肉流失，使人体基础代谢下降。此外，铁、锌、维生素B12等物质的主要来源是动物性食物，只吃素食会让身体无法获取这些营养。

不要突然吃大量粗粮

适量吃粗粮，可以为身体补充膳食纤维，稳定血糖。可是短时间内大量吃粗粮，会加重消化负担，让肠胃无法适应，造成反酸、胀气等胃部不适，还会影响蛋白质、钙等其他营养物质的吸收。而且大量吃粗粮，也有可能导致热量过剩，反而对减肥起到负面作用。

健康减肥不是一份简单的餐单或配比就可以解决的问题，我们应当依据个人情况合理搭配。今天我们请营养师杨洪美女士教大家做一道清新美味的蔬菜汤~

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