喝了这么久的红豆薏仁汤，也许咱们都喝错了

注重养生的朋友们都知道

红豆薏仁是“祛湿排毒圣品”

而且做法简单而多样

有人会熬成粥

有人会做成汤

有人会泡成茶

可谓是“大众养生品”

那么红豆和薏仁为什么受推崇呢？

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薏仁是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

赤小豆味甘、酸，性平、无毒。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

薏仁红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

薏仁和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；此外，经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。

而红豆薏仁最受女性欢迎的效用便是“能使头发光滑柔软”、“使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点”。由于其还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

而堪称万能的红豆薏仁汤

要怎么做才能最大化发挥它的效用呢

要选用赤小豆，普通红豆和“赤小豆”是大不同的，红豆养心，赤小豆祛湿。从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。▼

薏仁祛湿虽好，但寒性过重，不浸泡而直接煮着吃，会伤脾。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气无法挥发出来，从而导致“越来越湿”。赤小豆和薏仁都很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，才能把营养“煮”出来，现在许多人都是直接煮。

因为脾与湿气是一个组合，脾虚则湿气加重；湿气重又会导致脾虚，故祛湿的同时要健脾。有些人本身湿气已经很重，伤及到脾了，或者脾虚湿盛，那么即使喝再多的“红豆薏仁汤”，还是会有湿气。

（以上图片来自互联网）

小广温馨提示

广誉远定坤丹方中鹿茸益精血、调冲任；杜仲补肝肾、强筋骨；枸杞滋补肝肾、益精明目；白术益气健脾、燥湿利水，补肾健脾的功效显著。

虽然红豆薏仁汤的养生保健作用显著

但是亲们也需要根据自身情况适当食用

比如薏米会使身体冷虚

故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米哦

亲们有没有关于祛湿健脾的妙方呢

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