健康养生
1)山药:味甘,性平。具有健脾补肺、固肾填精的功效,为滋补强壮的食品《神农本草经》谓:“主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。”《本草纲目》:“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能食用,也能入药。食用时可做菜肴、药膳;也可做粥、饭、糕点等。
2)鸡肉味甘性微温,由于肉质细腻,最适合食欲不振的人吃。搭配板栗更合适。板栗健脾益气、清热解毒,搭配鸡肉,能让身体吸收更多蛋白质,补虚益气。
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