中医世家陈金柱与纽崔莱营养讲座笔记

营养知识培训中医世家陈金柱来自天津家传的中医，8岁开始学，17岁开始就诊，去年10月份正好行医22年。

春天万物回春，非典跟此季节有关，也是最容易犯老病的季节，在中医里也是治疗的最佳季节，所谓的天时。知道的事情不见得了解。食物凭甚么帮我们恢复健康？举个例子：绿豆是甚么？冬瓜是甚么？……蔬菜。而在祖国《本草纲目》中：绿豆是药材，能清热败火解毒。冬瓜混身都是药材，冬瓜皮可以利尿，冬瓜瓤可去署。

药食同源(只能动用于中医),为甚么这套纽崔莱可帮助大家恢复身体？其实它真正的来源是来源于我们祖国的中医药理论。安利54年，而纽崔莱79年。中国第一个出现营养品“鳖精”(马家军拿下第一块世界长跑冠军时说的)。第二个是“太阳神”(1年)，第三个是“三株口服液”(3年)。马家军在养殖场买王八，养殖场的王八是饲料喂养的，而饲料里主要的是激素。奥运健儿的自检在医学界是最高领域，没有人能再超过它即说明这套营养品对人身体没有任何副作用，所以才能通过奥运自检。为甚么说纽崔莱来源于中国的中医药理论？应追溯至纽崔莱的创始人。卡尔?宏邦年被美国政府派入中国推销牛奶。

祖国的第一部医着《黄帝内经》，第二《本草纲目》，第三《伤寒论》，很多中国人都是刀架脖子上了才会来学，才会来了解。

事例：一个大连20岁的孩子发烧，父亲领到当地的中医诊所，中医说是肝肾阴亏，医院送。回家吃中约没能快速退烧，家长嫌中医慢，医院，被大夫诊断为脑膜炎，而西医治疗脑膜炎唯一办法是打青霉素，而这孩子过去有青霉素中毒史，不能打的。父亲和医生说了，但医生却说：“听你的还是听我的？”打了青霉素，当时眼就瞎了，医生又说：“你是要命还是眼睛？”连打了7天，眼全瞎，烧还未退，又做骨髓穿刺，由实习医生拿针，没扎准，第七次才抽出骨髓，但孩子四肢却不能动了。老爸却因此学到了脑的专业知识。

医院并不属于福利机构，而属于商业行为。中国最小的脑溢血病人为3岁，为什么会出现脑溢血？感冒是最常见的，打点滴。

人身体的血液循环是有一定量的，这时无端端给你灌进去两瓶子水，你的血管会不会撑？一般医生会说：“能吃药的别打针，能打针的别打点滴”。保健永远都大于治疗！！

人的疾病到底是怎么来的？人最主要的零部件是五脏

中医的五脏六腑和五谷杂粮及纽崔莱的营养素的对应关系：

纽崔莱营养素：B族VE果蔬纤维素B族蛋白质粉

五谷：黍（大黄米）中麦粟米稻豆

五脏：心（心包）肝脾肺肾

六腑：（三焦）大肠胆胃小肠膀胱

（引申）：血筋肌肉皮毛骨

五官：舌目口鼻耳

五谷杂粮，为什么叫五谷？是因为一谷要营养我们的一个脏器。高梁不算五谷，连杂粮都不算，喂牲口的，人吃完会涨肚子，然后很快就饿了，因此不是人吃的。人身体的健康要靠水，谷的精微细化供肌血。人真正的寿命为岁。

尿急尿频：中医叫脾肾阳虚

肾是先天之本，在人身体中管造血的，肾主骨才能生髓。何为先天之本，即人在母体内首先形成的就是肾脏国家近来号召大家献骨髓，干嘛？给白血病人造血用。骨髓是造血的。白血病原名叫障碍性贫血，即造血机能出现障碍。

脾是后天之本，在人身体内管统血(摄取、运化)的。

何为后天之本，人在母体坐胎10月靠的是母体，吸附母体的养分，出世后六个月还是要靠母奶，后天就靠吃五谷杂粮，人是吃奶的时间比较长还是吃五谷杂粮的时间长。这个后天之本就是指你后天要靠拿嘴吃。有谁敢说离开吃可以活的？是活不了的，人就是要靠吃。

摄取的意思：如酸酒，是不是拿粮食堆在一起，酿完后把酒精抽出来？身体也一样好像把这粮食弄进去，然后搁下吧。酸酒，摄取就把你所需要的酒精要出，来剩余的就叫酒糟了。

血是靠后天之本摄取食物当中的东西，然后运化至肾脏酿造出来的。

阳：吃过的食物都见过太阳。

阴：没见过太阳的内脏。

虚：少的意思。

老年朋友为甚么会出现尿频尿急？

老年朋友到了一定的岁数胃口差了，吃的饭就少了，脾脏摄取的就少了，摄取的少了，你摄取完了要给你的肾脏造血的原材料就少了，造完的血也就少了，肾造完血给肝脏储藏。肝，是管藏血的，主筋，把血给心脏，由心脏透过挤压把血供养到全身。

人的运动，活动均靠血的能量，这时肝主筋，也就是说这血要供养到筋脉。

尿急尿频也叫血不养筋，即血供养不上你的筋脉。这个时候才出现松了，松在膀胱上。相当于尿脬的口松了，兜不住尿液了，只要有一点尿液就往厕所跑。

为甚么老年人会最先会出现这种情况？是因为他们膀胱用的最勤，五六十年了没听说解过小便的，因此会尿频。

脾肾阳虚所造成摄取量不够，养分到不了那个地方，人身体的主要靠五谷类来补充营养的。从表格中可发现缺粟米、中麦及豆。中麦好解决，吃多点馒头就行了，可大豆呢？应该吃豆制品。

可是你会发现很多报纸经常登出老年朋友应该少吃豆制品，而有些又登老年朋友应多吃豆制品。其实都对。应少吃是因为豆制品含有一种东西叫嘌呤(有机化合物)，老年朋友吃多了会引起一种病叫痛风。痛风就是让人老感到有风往体内钻。(林彪就是痛风，他家所有窗门均关的严严的，他就是一袋炒黄豆老往嘴里扔)。应多吃是因为尿急尿频，吃少了就会尿急尿频。可是你又会发现，吃完黄豆甭喝水，一喝水就叮当外响。为甚么？因为黄豆当中有46%是油脂，人身体还不需要这东西，你一喝水它就会产生一种涨气，涨气会在你身体咕噜咕噜要出去，所以人身体不需要它。因此，我们势必要找到一样既不含嘌呤又不含油脂的东西来代替它。就是安利的纽崔莱营养补充食品。为甚么说它来源祖国的中医药理论，它是根据五谷当中所设计而成。它的第一款产品就是蛋白粉，它里头不含嘌呤，又去掉了46%油脂，然后进行压缩，浓缩形成蛋白质粉！

这套纽崔莱营养补充食品与中医药理论到底有甚么关系，为甚么会帮到我们？原因在哪？

第一款蛋白质粉取自我们五谷类的第一类大豆。

第二款B族，我们的五谷类第二类是稻子，瓶子上画的就是没有包壳的米，稻子就是B族(手往米缸里一伸拿出来有白色的粉末，主要成分就是B族)，为甚么有些报纸会登淘米水可以洗头，洗脸？因为含有B族，这时的B族就是我们的稻米，按照祖国的医学当中，稻米营养只营养肺部，祖国医学当中又告诉大家肺主皮毛。(就像广州归广东省管，就是管理的意思)。

第三款果疏，即五谷类第三类粟米。果疏一半是水溶性纤维一半是非水溶性纤维。

第四款小麦胚牙油（也就是维生素E），顾名思义取自小麦。16公斤小麦才打成1粒。所谓的偏方就是各种食物的重新搭配与组合。

第五款还是B族，B族是一个大家族。

如心脏突然间难受，一般西医都会给你开两种药：VB1和钻维素（原名B12）。钻维素是营养人身体神经的。

大夫给你开的是营养药，只不过大夫给你的是化合的，我给你的是纯天然的纽崔莱，差别就在这！

尿急尿频处方：

蛋白质粉果蔬纤维素片VE钙镁片VCB族

我们讲的就是前列腺的问题！

为甚么给VE？因为VE养筋，而膀胱由筋组成。

为甚么给钙？这时需要的是钙镁片中的镁，可是镁是相当不稳定的，能无限穿梭，只有与钙质在一起才能稳定。可是此时我们只需要镁不需要钙，怎么办？这个时候它有个特殊的能力，只要钙镁片中的钙遇到VC与蛋白质，镁就会把钙放掉，它就会形成胶原蛋白，镁就提出来了，镁在人身体当中管横劲。

为甚么给B族？因为这时血不养筋了，在祖国医学当中告诉大家心主血。心脏也叫推动系统。B族加大此推动系统。

30岁以前人找病，30岁以后病找人。

尿急尿频现代医学来解释，这种病叫前列腺，医院里却查不出，就只是尿急尿频。没病，医生也是给你胡乱开点药，一般不给你正式开药，这时候所有指标你检查检查全部没有毛病，只有到尿急尿频尿痛了才检查出来，医生就告诉你：你这时叫前列腺炎，这个时候才有病，有炎症了。在中医里头叫前列腺炎，由于你脾肾阳虚造成的外邪入侵，这个时候你可以问医生，这前列腺炎怎么造成的？一般医生都会告诉你细菌由尿道口进入了前列腺引起的前列腺炎。可是你会发现得了这个病以后，医生一般会第一次给你开一个甚么康，然后你开始吃，吃完一段时间你会感觉到特别好，可是你会发现一个特点，三个月以后又来了。你再吃甚么康，不管事了，你得换药，换完一种药以后，又挺好的，可是基本不超过三个月又来了，又开始犯了，然后又换，换来换去，老在换，你最后就换成了唯一的这个“癌”。

癌是怎么来的？老祖宗造字相当有意义。一口一口一口吃起来的，然后堆积成山，然后你会发现就病了。

是药三分毒，为甚么有些病理老治不好？因为这时所治的病理过程当中完全是消炎、杀菌、消炎，换来换去，主要给你的全是消炎药。大家都知道最好的消炎药是先锋，大家可知道现在的先锋最高号是多少吗？已达到18号，只是你不知道，给你换个名字，因为这时人身体会产生一种抗药性。

举个例子：感冒第一次吃这种感冒药特见效。第二次再吃同样的就没效果了，你就去换牌子，换来换去。感冒是因为病毒所引起的(广告里的一句话)，病毒就是你的炎症。你会发现所有药物全是帮你消炎。

按照中医理论解释这时你就完全去外邪，可有想过凭甚么这细菌进你尿道口不进别人？其实你须明白你要不虚，外邪怎么进得来？用我们中国老百姓的一句话讲，叫让人家趁虚而入。可我们在生活当中你只是治标，只是消炎，杀菌，没治这个本(肾)。

看中医治根，治本，慢；看西医快，却只是治标不治本。

前列腺炎处方：

蛋白质粉果蔬纤维素VE钙镁片VCB族

用量：()×3

VC对于人身体当中消炎，杀菌是相当好的一个东西，住院的时候你会发现开完手术了，一般大夫都会最少给你打上3g的VC，只是他那个是化合的。我给你的只是纯天然的，就差这一点区别，可就因差这一点区别可就差之千里。

女同志也会尿急尿频，相当多，医院检查并没毛病，因为女同志没有前列腺，所以查不出来。可你尿急尿频怎样？你就不会在意。可是按照中医来讲，女同志也好男同志也好，你都有储存尿液的地方，都有膀胱。很多女同志很过瘾，走马路见到WC（厕所）就进去，有五个进五个，遛大商场先不找哪个柜台，先找WC，去一趟，遛完一圈又进一次，跟厕所特有感情。

这种尿急尿频其实也叫脾肾阳虚，可是往往很多女同志都不拿它当回事，直到出现尿裤子了，尿骚痒了才当回事，医院一检查来毛病了：阴道炎，宫颈糜烂，盆腔炎。你就开始在乎，叫大夫开药，开药一洗了之。洗一段时间挺好，过一段时间又来了，又换一个牌子又洗挺好，过一段又犯，周而复始，又有人告诉你这东西去不净，你就算了不洗了，不管它，不管它这细菌就开始往里走，最后是女同志最耐得的一种毛病：肾炎，也就是说这时候你由膀胱开始往里走进到肾脏，这时你也在升级，给你升到肾气虚衰了，然后这时医生一般的情况下会说：“没治”。你也就不管了，最终导致：肾功能衰结(竭)，这时你就真正结帐了。

许多人都是到这个时候了想起来了。病来如山倒，药去如抽丝。(最不对的就是这句话)

肾炎、肾结石、肾积水的处方：(16岁的青年)

产品用量：

蛋白质粉3

果蔬纤维素6

VE9

钙镁片9

VC12

B族12

这方子里头有蛋白质，而医生会告诉你有肾炎不能吃高蛋白。

高蛋白：是鸡，鸭，鱼，肉，燕窝，海参这些东西。

蛋白质和高蛋白是两样东西，不是穿白褂子的就都是医生。

人体65--75%是水。20—22%是蛋白质，是人身体内必不可少的东西。

有人吃完这方子尿出白沬甚至说尿出白沙子，更有甚者说把蛋白质都尿出来了，没人有那个本事，能尿出蛋白质来。其实尿出来的那东西在中医里叫“白浊”，是好事。

要是平时尿出来的尿液是黄的，就是上火，哪上火？在中医里就叫上焦(心、肺)有火。这两样都是缺B族。给B族你吃是要把你的火打下来，你却告诉我把B族尿出来了。这是错的，B族是水溶性维生素，它降火代谢完成之后将随尿液排出，纽崔莱B族有天然的黄色，是正常的。

骨骼：

大家发现很多的孩子骨骼不好，表现在不长个，而很多的家长就会开始想办法给孩子去补钙，可是你会发现补一段时间以后，这孩子个并没有像你想象那样在长个。为甚么？因为我们没有这方面的知识，我们认为人的骨骼都是缺乏钙、VC、蛋白质，这三样才能形成人身体的骨骼。在我们生活当中，这些知识都是根据广告词而来，跟电视里学的。你想想它利用几秒钟的时间要把这产品讲明白是很难的。它最后为了推出它这个产品，只能告诉你，不长个是因为缺钙。其实真正骨骼的形成是需要钙、VC、蛋白质这三样才能形成人身体的骨骼。

孩子不长个，想增高，多动症的处方：（体弱多病，偏食：）

10岁以下建议用量

蛋白质2

钙镁片6

VC6

小麦胚芽油4

果蔬纤维素4

B族6

铁质叶酸片(女)4

10岁以上建议用量

蛋白质3

钙镁片9

VC9

小麦胚芽油6

果蔬纤维素6

B族9

铁质叶酸片(女)6

不长个孩子5、6岁别补，等7、8岁再补(上学了，你看到孩子比同龄孩子都矮再补)

只要是23岁以内没结婚，基因还在的话，按前补方还可长个。

孩子是不是一个整体？不是单一吧，孩子除去骨头以外还有筋。因为人身体当中一共是块骨头，哪块骨头跟哪块骨头也不能挨着，都由所有的韧带组织以及肌腱组织来连接，这是临床医学当中的叫法，在中医里全部俗称筋。可有想过，你给孩子光补骨头了，骨头是长了，可筋呢？筋没长。所以会腰椎、膝盖以及脚后跟疼。在临床医学当中也叫生长痛。因此千万不要把人身体拆开了，因为大家接触临床医学太多了，都认为哪疼医哪，你会发现很多人都照着这个思路走，结果你会发现你这个部位好了，可别的部位又会出现毛病，问题就在于你没把人身体是一个整体来看待它。

为什么加VE？一定要加小麦胚芽油给孩子，补筋。

为什么加果蔬纤维素？脾胃的消化，吸收。

不是我不相信科学，而是科学还没有发展到把人身体所有的奥秘全部被打开。因为人身体奥秘没有被打开，也就是说人身体当中淘去这几种维生素以外，还有我们人身体所需的东西。我们人类还没有发现的对不对？所以我们这个时候，客观的来讲，我们还需要我们没发现的哪些东西。因此应打开脾胃功能，把身体当中还有所需要的人们没发现的东西从食物当中吸取。这个时候一定加果蔬纤维素片。

为什么加B族？血不养神。只要不长个的孩子多多少少都有点多动症。

事例：13岁的小女孩从来没上过学，妈妈领她上马路，她只要见到一个人从她身边一过，这孩子过去就拿手捏人家一把，她家所有的玻璃没有一块是完整的，全让这孩子拿棍当当当给捅破了。最终的时候，她妈妈30多岁却跟50多岁差不多。这样的孩子一般都不太爱睡觉，睡觉时间很短，两三个小时就完了。只要她看到她妈还没醒，她扒她妈眼皮，不让她母亲睡觉。就这样苍老的。用了这套处方，四个月这孩子上学了，而且不用任何人送。她们家为了这孩子，房子都给卖了，结果六大城市的主治医师给孩子诊断为：“神经性多动症”没治。而这种情况在中医里叫血不养神。你一天不吃饭，晚上你睡不着觉。为什么？也就是人的这个大脑靠的是血液，血液供氧到你大脑，你想想，它在工作，你不给它吃饱了饭，它这个神就安稳不下来，造成多动症。

小女孩多动症一定加个铁质叶酸片。

孩子不长个，为什么会出现孩子多动症？

举个最简单的例子，骨头是不是我们造血的，骨顝在造血，可有想过，长个的孩子(以骨头长短来比较)与不长个的孩子，长与短，你说他们俩造血会一样吗？肯定会一个造的多，一个少，对不对？这个时候，造血少了，肯定这样的孩子基本上都会出现血不养神，从而出现了多动症。这就是为什么孩子会出现不长个而且多动症的原理。

可是你会发现现在很多孩子家长都1.70左右，可孩子却不长个，这是为什么？这跟做母亲的有直接关系。这个时候是因为做母亲的身体已出现了症状你不知道。最常出现的：月经不调。

月经不调：量小、后推。血虚(少)肾在造血，也等于肾虚。女同志真正的例假为：28±1天怀孕10月，孩子在肚子里呆着，靠的是吸附母体的养分，主要的就是靠血，而这时你都血虚血少，你的孩子呢？是不是就少了，其实你孩子本身来讲他整个要继承你身体当中的五脏六腑在他身体当中形成，这时你都肾虚了，你想想孩子能不肾虚吗？孩子肯定肾虚，这在中医理论来讲，这孩子叫先天不足，这先天不足怎么办？就应在后天去补。关键在于怎么来补。可有的时候，很多家长却在瞎补。给孩子吃甚么，所以很多时候你会发现：无知的爱结果等于是害。

前处方同样适合体弱多病的孩子，即容易感冒，免疫功能低下的。为甚么会出现免疫功能低下？还是跟做母亲的有关。

月经不调：量大、前提。气虚

如例假前提1星期，一年最少你要比正常人多来两回，两回例假你会失去多少血？血液当中还有最重要的氧气，鼻腔吸进的氧气。祖国医学当中告诉大家血乃为气帅。有血的地方必须会有氧。而这时候你长期这种情况(月经不调)，造成气亏了。气一亏以后，因为我们是靠肺部吸氧的，这样的人一般你们会发现坐一坐，有些女同志经常会“唉”。这就是气亏，气会跟着血行。这时候你大喘一声，已代表你身体已严重缺氧。这个时候，也就是说你人体的营卫之气出现了虚弱。

甚么叫人体的营卫之气，也就是现代临床医学当中所讲的人身体的免疫功能。在中医里叫做人体营卫之气，就是保护人身体外围这样的一个气体。这个时候就造成你出现这种现象(月经不调)，你以后孩子生下来会出现体质虚弱，老感冒。

前处方同样适合偏食的孩子。七天时间孩子自动追着找你要吃的。

为什么会出现偏食？还是跟做母亲的有关系。因为女同志在没结婚以前，你会发现很多的女孩子为了保持身材，开始不吃这个不吃那个。这时你同样会出现月经不调。

月经不调：勿大勿小，勿前勿后。脾虚

也就是说，由于你在没结婚以前挑食，只吃这个不吃那个，结完婚一怀孕的时候，这个时候你整个的脾胃消化功能系统已经让你给打乱了，所以这时候你就出现脾虚，你一旦脾虚了，你孩子要继承你全身体的这些个脏器，他就开始出现这种脾虚。从而导致偏食，要么光吃肉不吃饭，要么光吃饭不吃肉。孩子的偏食就因为你脾虚所造成。在我们生活当中，我们只是不懂得这些知识，结果造成下一代出现一些毛病。你会发现在生活当中，你的钱财你的孩子继承下来了，可你身体的病呢？同样你孩子也要继承下来。