做自己的营养医生,营养补充误区学起来,健

一、对于使用营养素进补，存在的误区

1、第一个误区就是“缺什么补什么”。

先来解释一下，大家所理解的“缺什么补什么”。

生活中，大伙都觉得，要是想吃什么，就说明身体缺什么了、这个时候就该相应地补充。比如说，晚上想吃饺子了，那就买克肉，回去切馅包饺子吃；想吃鸡肉了，那就买一只鸡，回去炖着吃。

这种想法很普遍，街坊邻居见了、一聊起吃，都会这么说。话是不错，但您有想过，自己是缺什么吗?您知道吃猪肉、鸡肉补什么吗?那么，既然不知道补什么，您又怎么知道缺什么了呢?

还不知道自己缺什么，又何谈补什么呢?

2、第二个误区营养素补充不均衡

许多人都是这样，到医院里检查了，发现自己缺钙，就吃一盒补钙产品；发现自己缺血，就吃一盒补血的保健品和药品，身体状况没有改善。您想想，为什么缺了这么多东西，您也一直在补，可就是不见好呢?原因就是，您把缺乏营养素想得太简单了。

以为身体只是缺一样东西，却不知道那不过是缺乏营养素里最突出的一种表现。人体很少只缺一种营养素，营养素之间关系密切，互相依赖、单一补充不能得到理想效果。反过来，仅仅补充某一种营养素，不光有可能吸收不好、还可能致病。

比如，补钙不补镁，不仅钙的吸收利用率很低，而且可能引起如心脏和心血管受损等后果；孕妇要补充叶酸，但单补叶酸而不补充复合B族维生素的话，可能引起代谢紊乱。

营养素补充必须讲究均衡，但绝对不是依靠缺什么补什么来得到所谓的均衡，要综合考虑自己的身体。

二、适宜食用营养补充剂。

日常生活中，可以适当地选样一些适合自己的营养补充剂，但最主要的还是要以食为本，合理、平衡的日常伙食才是最关键的。而且应严格按照产品标识的用量标准食用，不要摄入过量。

精心调配一日三餐不仅可以饱口福还可以获得丰富的营养，是我们延年益寿的最佳途径。

一旦状况改善，就停止补充在补充营养素中，最大的一个误区，就是不能坚持。也就是很多患者都会有的心态稍微感觉身体状况改善了，就停止补充。这是典型的伤疤还没好就忘了疼。

使用营养素，就是通过一天天地积累，帮助改善身体的状况。当感觉到身体有了起色时，正是营养素帮助身体完成了修复，开始更新细胞和组织的时段。这时候，若是中途停止补充，必然会导致前功尽弃类似的道理可见于许多状况。

比如，你想要美容，淡化脸上的雀斑。补充了一段时间的营养素之后，发现斑点开始消失了。

高兴之余就不再补充，可接下来就发现，雀斑不但不会消失，反而又开始增多了。还有，您想要减肥护肝，可是刚控制了体重，就停了下来，那么体重马上就反弹了。

人的一生是个过程，不能说出生时好，离开时没有遗憾，这一辈子就过得潇洒。必须得是这个过程中，一直都活得开心，才算是不枉此生。

补充营养素也是这样，您不能指望这一段时间，您坚持补充了，身体变好了，以后就没有疾病找上门来了。这是不可能的，更是不科学的。

因为人这一辈子都在不断地变化，少年时长身体，长智力；中年开始身体慢慢变差，智力也逐渐变化；老了之后，身体变化更大，所有的状况都不是一成不变的。所以，疾病也一定会出现。为了应对疾病，补充营养素就是必需的。

我们也都知道，治病用药，还没好就停药了，那么病就没法好。营养素也是，您在没治好的情况下就停止补充，对于病情肯定无益因此，坚持使用营养素，不随便停用，才能帮助我们治好慢性病，恢复健康。

三、食物是最好的营养仓库

获取营养素的手段十分简单—吃饭前文中反复讲了很多次，亚健康、疾病都是和营养素缺乏有密切联系的。那么该如何补充营养素呢?

很简单，吃饭。

营养素补充剂那个就别说了，只是作为一种辅助手段。最本质的营养素摄入，还是要靠伙食。因为吃饭才是最经济、最有效的。而且，伙食是经过了千万年传承的，是历经考验的营养补充方法。这里需要纠正一个错误的认识。

现在绝大多数人都把吃饭当成是一种享受，当成乐趣，却从没想过吃饭的真正意义在于获取营养，保证身体健康。正是受这种错误的认识误导，如今很多的人饮食都不规律了，暴饮暴食、无肉不欢、无辣不欢、食不厌精，都不对。

不光不会觉得自己这么吃不对，还会将这种做法看成是时尚。想要保持健康，还是应该从思想上正确认识吃饭的作用。

人的身体是个有机系统。每天为了应对各种劳动，身体就需要不停地消耗能量，这些能量包括各种营养物质。倘若一直消耗而不及时补充，那身体自然就会逐渐萎缩，最终垮掉。就像是开车要烧油一样，只有及时加油，才能让车一直开下去。

能量就是我们身体的油，必须要不断地补充。那么，能量从哪里来呢?食物，永远是食物。食物里的各种营养物质，在经过我们消化系统后，被分解成可吸收的物质进入循环系统，供给全身的需求。