冬天爱喝汤,记住这些饮食健康小常识,汤中

生活水平提高了，人们对饮食也更加讲究了，不在一味的追求奢侈，反而把目光放在了养生与饮食健康上了，这倒是一个好趋势。不过，饮食改正了，如果自己的饮食习惯没有改正，那不仅仅是形象问题，还会给身体带来危害呢。

举个例子吧，就好比喝汤，有的人喜欢喝清汤去余渣，有的人喜欢汤泡饭等等，这些饮食习惯因人而异，可是这样的习惯对身体健康吗？

今天我们就来说一说一些喝汤的讲究，希望大家也能互相分享健康饮食之道。

1.喝汤去渣

汤，聚集了对身体有益处的食物，根据个人的喜好或身体状况会煲不同的汤，用各种主辅原料煲的汤，所以人们会下意识的觉得食物的营养成分都在汤里，这样就会在食用的时候，会选择只喝清汤，去掉余渣。

但是，汤中只有少量的维生素等营养物质，还有一些油脂等成分，食物无论经过怎样的炖蒸，百分之八十的营养物质都还保存在原食物中，所以汤中的食物才是营养物质所在。

特别是一些肉汤，比如鱼汤，牛肉汤，羊肉汤等，这些肉类含有丰富的蛋白质，更不能只喝汤，肉里才有丰富的营养，如果把被煮烂的肉渣扔掉，那才是极大的浪费呢，就算再怎么喝汤，恐怕也不及吃的几口肉。

2.用汤泡饭

有些人习惯把饭和汤一块吃，这样一来就和喝粥似的，简单方便，还有的家长也会给孩子这样吃，孩子不好好吃饭，用汤泡饭孩子又能喝汤也吃了主食。

但是，这样的饮食习惯会导致营养不良，还会引起消化的问题。

上面已经说过了汤的营养问题，如果习惯性的汤泡饭，会引起营养不良等健康问题。汤泡饭里的饭比较硬，需要咀嚼，但是和汤混在一起会导致食用的时候不咀嚼就直接吞咽，这样就会导致消化不良，甚至引起肠胃等问题。有胃病的朋友更不能这样吃饭，会加重胃病。

发育中的孩子，如果也是这个饮食，那牙齿健康也会出现问题，你想想，牙齿还在发育中，如果不用它来咀嚼磨炼，那长大后的牙齿会坚固吗？

3.哺乳期的妈妈喝汤催乳

刚刚出生的孩子，母乳是最为重要的，而这样一来妈妈的营养健康也会直接影响孩子的健康，一些妈妈刚开始会因为母乳不足的问题喝汤催乳，每天都会食用定量的汤来催乳，这个做法是可以的，但是也有一定的弊端。

首先，妈妈们催乳大多数是喝鸡汤或排骨汤等，但这些汤中脂肪过多，有的过于油腻，这样一来妈妈们会很容易出现饱腹感，还会影响妈妈的食欲，出现食欲低下等状况。这样其他的营养物质就摄入过少，会出现营养不均衡的现象。

而且妈妈的营养是和孩子直接挂钩的，妈妈饮食过于油腻，会直接影响孩子，所以在催乳的同时也要注意营养的摄入，不要过于油腻和单一。

当然了，每个人的饮食习惯不同看法也不同，但一切还是以身体健康为主，欢迎大家一起分享健康饮食方法。