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健康中国,从健康自我开始
文章来源：健康_保健养生_健康养生馆 发布时间:2021-12-20 16:13:41 点击数： 次
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锅里的油在高温下开始冒烟的时候，就已经产生很多致癌物了。摄氏度以上会产生丙烯酰胺，摄氏度以上会产生杂环胺，摄氏度以上会产生大量苯并芘，这些都是人体致癌物。
建议，炒菜时不要等看到油冒烟再放食材。
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