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养生食谱秋季吃这些，越吃越长寿
文章来源：健康_保健养生_健康养生馆 发布时间:2016-12-1 6:19:47 点击数： 次
随着天气转冷，秋冬季不远了秋冬季是人抵抗力最差的季节，学会养生食补是少生病的关键。下面小雨哥就给大家介绍几款好吃又美味的食谱！
山药鸡蓉粥
健脾益胃增强免疫力原料：
山药1根，鸡胸肉1块，枸杞少许，大米、高汤各适量。
做法：
1．山药去皮，洗净，切成小块儿备用。鸡胸肉剁成肉茸。
2．大米洗净，加适量高汤，煮粥。
3．待大米粥八成熟时加入鸡肉茸、山药块儿、枸杞同煮并加入适量盐调味。
4．时常搅拌，至熟烂即可食用。
茄汁花菜营养丰富易消化原料：
西红柿2个、菜花半颗、番茄酱若干，蒜片、香葱若干。
做法：
1.西红柿切小丁，菜花分成小朵，用水洗净，盐水泡30分钟。
2.菜花放进加有盐和几滴油的热水里焯一下，放入菜花后，水开即可，放入凉水中冷却。
3.锅里放油，加入番茄酱，蒜片炒到油酱混合后，加入西红柿丁翻炒均匀后，加入菜花。加少许水少许糖、小炖3-5分钟，加入淀粉水勾芡加盐出锅。
海带冬瓜排骨汤帮爸妈补补钙原料：
小排g，冬瓜g，海带30g，盐、葱段、姜适量。
做法：
1、排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。
2、水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。
3、捞出后，用凉水冲洗几遍。
4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜片。
5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40分钟到1个小时。
6、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。
7、40分钟到1个小时后，加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净，切块。
8、盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末。
胡萝卜土豆炖牛腩帮爸妈补补身体原料：
牛腩克，土豆1个，胡萝卜1根，小茴香10克，花椒15克，八角2个，桂皮1根，香叶3片，草果1颗，大葱3节，姜片3片，老抽45ml，盐15克。
做法：
1.牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。
2.汤锅中倒入适量清水，放入牛腩，大火加热，水开后，用勺子将表面的浮沫撇净。
3.放入大葱，姜片和装好调料的炖煮包，加盖用小火炖约1个半小时左右。
4.最后加入土豆和胡萝卜，倒入老抽搅匀，调入盐继续煮10分钟即可。
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