这些保健养生常识很实用

　　碱性水多喝反无益健康专家指出，喝碱性水、吃碱性食物既不能改变体质，也不能预防肿瘤。专家建议，对于大众养生，苏打水一定要适量饮用，也要因人而异。长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒。另外，苏打水还会溶解牙的珐琅质，易造成钙的流失，并会令肥胖几率提升1.6倍。鲜枣才是维C之王说到维生素C之王，人们所听说的都是猕猴桃。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍：其实，和秋天的应季水果鲜枣比起来，猕猴桃的维C含量只能屈居第二。按照我国专家的测定，每克鲜枣中的维C含量可达-毫克，高于猕猴桃60-毫克的含量，其中的钾、铁等元素的含量也在水果中名列前茅。不过，因为枣皮坚硬，胃肠功能较弱的人吃多了鲜枣可能引起腹胀不适，每天以一两把为宜。口腔感染易诱发心脏疾病由芬兰赫尔辛基大学提供的口腔研究报告表明，牙根尖端感染（根尖牙周炎）会增加患心脏病的风险。研究人员对名平均年龄为62岁，并患有心脏疾病的参与者进行了实验研究，研究结果表明，超过半数的心脏病患者同时患有根尖牙周炎。研究人员称，没有进行相应治疗的口腔感染者患冠心病和心绞痛的几率比正常人高出近三倍。所以研究人员建议要定期进行牙齿健康检查。煲汤切忌煲太久有些人总怕汤熬的时间太短不进味。其实，营养专家表示，若是煲肉汤，时间以30分钟至1小时为最佳，这样既能保证口感，也能保证营养。时间过长会增加汤中嘌呤的含量，食物中的营养也会慢慢流失。如果是炖骨头汤或猪蹄汤，时间可适当延长，但也不要超过3个小时。太疲劳时别喝咖啡疲劳时，有些人爱喝咖啡或浓茶提神醒脑。美国费城心血管内科专家指出，事实上，在极度疲劳时喝咖啡或浓茶易伤及心血管系统，心慌就是典型症状之一。

云南老年报综合

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