补钙吃什么食物好钙是人体所需的重要元素之一

钙在体内的存的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。钙是人体所需的重要元素之一,人一生中的许多阶段都需要补钙,不同年龄段,对钙的需求不一样。补钙的方法有很多,那么,哪些食物有助于补钙呢?下面我们就一起来看看吧!

补钙的食物

1、蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

2、肉类与禽蛋:羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

3、鱼、虾等水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

4、水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

5、乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。

温馨提示:食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。

更多有关大众养生的精彩内容,可以点击查看【大众养生】专题栏目