为进一步保障学生营养与健康,提高学生营养知识素养,在“5·20”中国学生营养日当天,南阳市油田实验医院联合在实验小学开展了“5·20中国学生营养日”主题宣传活动,活动的主题是“健康饮食,快乐成长”,全校一千八百多名学生参加了此次活动。
看,学生代表为专家们佩戴红领巾。
本次主题宣讲大力倡导卫生、文明、节约的饮食习惯,旨在提高青少年对食物营养、平衡膳食的认识,将科学健康合理膳食的理念落到实处。最终做到“三减”,实现“三健”。
所谓“三减”,即减盐、减油、减糖;“三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼。
第一是减盐——儿童每天别超4克
食盐摄入过多可使血压升高,增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。如何减盐?(1)纠正过咸口味,我们很多小朋友喜欢吃有味的食物,有味一定和放盐多有关。(2)采取总量控制,告诉家长使用限盐勺,按量放入菜肴。(3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精。(4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。(5)少吃零食,学会看食品标签,拒绝高盐食品。
第二是减油——每天别超30克
调查显示目前我国平均每天每人摄入42克,全国约80%家庭用油超标。如果经常点外卖、在外就餐,未来可能形成高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病。如何减油?
(1)使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油烹饪方法。
(2)炒菜时使用控油壶,控制总量。(3)少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。(4)少用动物性脂肪,经常更换食用植物油品种。(5)