培养孩子健康饮食行为,必要时才综合干预

编辑：河南医院（新乡医学院第五临床学院）新生儿科崔法新（粪土侯）

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儿童的饮食行为包括

喂养行为、

进食技能、

食物选择

进食环境。

儿童饮食行为的发展是随着年龄的增长由被动进食过渡到主动进食的过程，年龄越小，受外界尤其是家长的进餐行为影响越大。

对儿童饮食行为的培养指导通常需要包含以下几个方面：

①发展适宜的餐谱；

②重复提供给孩子新的食物和不同质地的食物；

③制定合理的进餐时间表；

④安排适宜的用餐环境；

⑤喂养过程的亲子互动；

⑥准备适宜的进食用具。

儿童心理学研究显示，2岁左右的儿童表现出对新东西的恐惧心理，不喜爱新食物而偏爱熟悉的食物。

1～2岁是幼儿期进食模式的初始形成阶段，进食习惯尚未稳定，接触到的食物种类相对有限，对食物排斥现象相对明显，可能有部分“厌新”的儿童尚未得到足够多次的食物尝试的机会，而被家长误认为挑食。

在健康宣教工作中要让家长充分认识到进餐氛围的重要性，培养儿童进餐时的专注性，对存在食物偏好行为的儿童，应鼓励家长多次尝试其不愿意吃的食物，使儿童逐渐接受和适应1。

儿童不良饮食行为常导致热量和/或营养物质的摄入不足，轻者体重不增，严重者表现为生长发育迟缓和营养不良。

儿童饮食行为问题处理是综合性的：

1.对由器质性病因所致饮食问题首先转诊至相关科室诊治，然后帮助儿童矫正不良饮食行为；

2.对饮食行为问题的儿童既要作行为矫正，又要作父母咨询和指导，改变父母育儿理念，树立良好的饮食行为习惯为儿童做榜样，同时教父母学会行为矫正基本方法；

3.对于已经出现营养不良的患儿，需要进行营养干预，必要时可以根据年龄选择0-1岁或1岁以上高能全营养配方（kcal/ml），满足追赶生长需要，同时含有锌、B族维生素等多种微量营养素，有助促进味觉灵敏度和增强食欲，进而改善挑食偏食等不良饮食行为。

7月5日（星期一）：崔法新全天坐诊（15670）上午9:00-11:50，下午15:00---18:00,门诊大楼三楼诊室

7月6日（星期二）：马俊枝（）全天坐诊，上午9:00-11:50，下午15:00---18:00，门诊大楼三楼诊室

(崔法新医院坐诊)

7月7日（星期三）：上午马俊枝坐诊（）9:00-12:00，下午崔法新坐诊（15670）15:00---18:00,门诊大楼三楼诊室

7月8日（星期四）崔法新全天坐诊（15670）上午9:00-11:50，下午去给全科医师讲课,门诊大楼三楼诊室

7月9日（星期五）：马俊枝（）全天坐诊，上午9:00-11:50，下午15:00---18:00，门诊大楼三楼诊室

(崔法新医院坐诊)

7月10号休息

7月11号(崔法新医院坐诊)15670

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